Carlos Bonilla hat seine Tanzausbildung erfolgreich in El Salvador absolviert und daraufhin unter anderem an der National Dance Company in El Salvador getanzt. Im Anschluss führte ihn seine be­rufliche Karriere als Tänzer nach Barcelona, wo er bei der La Plage Company sowie der Prodance Ballet Company getanzt hat. Seit 2012 ist er Direktor und Choreograf beim +DanzaProjekt in El Salvador. Bonilla gewann mehrere Wettbewerbe, darunter den Tanzolymp in Berlin und wurde mit zahlreichen Auszeichnungen z.B. beim Grand prix Cuba als Choreograf geehrt. Darüber hinaus ist er Tanzbotschafter von El Salvador.